quarta-feira, 24 de agosto de 2011

Vida Melhor - Entrevista: A banda mais bonita da cidade

A banda Mais Bonita da Cidade é um arraso!!! Galera super bacana e muito talentosa.


Vida Melhor - Culinária: Bolinho de berinjela

RENE ANIELLO DI SEVO - CHEF BANQUETEIRO DE EVENTOS
E-MAIL : CHEFRENEDISEVO@HOTMAIL.COM
TEL: (11) 91843213
TWITTER : @CHEFRENEDISEVO



INGREDIENTES:

200G DE BERINJELA SEM CASCA CORTADA EM CUBINHOS
100G DE TOMATES CORTADOS EM CUBINHOS
30G DE ALHO-PORO PICADO
10G DE ALHO AMASSADO
1 COLHER (CHÁ) ORÉGANO
40 ML DE AZEITE
1 COLHER (CAFÉ) DE AÇÚCAR
2 COLHER (SOBREMESA) DE MANTEIGA OU MARGARINA
1 COLHER (CAFÉ) DE ALHO AMASSADO
2  COLHER (SOBREMESA) DE FARINHA DE TRIGO
SAL E PIMENTA A GOSTO

RECHEIO:

1 TOMATE SEM SEMENTE CORTADO EM CUBINHOS
50G DE QUEIJO MUSSARELA RALADO
2 COL(SOPA) DE AZEITE
1 COL (CAFÉ) ORÉGANO
200G DE FARINHA DE ROSCA
200ML DE ÓLEO

MODO DE PREPARO:

MISTURE A BERINJELA,  TOMATE, ALHO-PORO, ALHO, ORÉGANO, PIMENTA, AZEITE, SAL E O AÇÚCAR. DISPONHA TUDO NUMA ASSADEIRA E LEVE AO FORNO ALTO PRÉ-AQUECIDO (200C). DEIXE ASSAR ATE FICAR BEM DOURADO. TIRE DO FORNO E RESERVE. EM UMA PANELA AQUEÇA A MANTEIGA  E DOURE O ALHO,ACRESCENTE A FARINHA E MISTURE POR ALGUNS MINUTOS PARA COZINHAR .EM SEGUIDA,ACRESCENTE OS INGREDIENTES QUE FORAM ASSADOS E MEXA ATE OBTER UMA MASSA FIRME. QUE SOLTE DO FUNDO DA PANELA.RESERVE E ESPERE ESFRIAR.PARA O RECHEIO MISTURE OS INGREDIENTES E TEMPERE OS, ACRESCENTE O QUEIJO E RECHEIE OS BOLINHOS.PASSE OS MESMOS NA FARINHA E FRITE EM ÓLEO BEM QUENTE.

Vida Melhor - Matéria: Livro Dicas para uma Vida Melhor

A produção do Vida Melhor me surpreendeu. Eu estava na Edições Loyola conferindo os detalhes finais do livro quando a equipe chegou. Nesse vídeo, você vai saber como aconteceu esse livro e o que ele significa pra mim.

O peso da Mochilas e a coluna vertebral

A coluna vertebral é a estrutura do nosso corpo. O excesso de peso nas mochilas escolares me assusta bastante. Crianças pequenas têm que carregar bolsas pesadas para escola, e isso futuramente pode acarretar em problemas. Por isso, fomos atrás de uma autoridade no assunto para esclarecer todas as dúvidas.

Vida Melhor - Entrevista: Dr Morad Amar

Saiba tudo sobre infecção urinária.  Dr. Morad Amar fala em detalhes, na entrevista abaixo.

Vida Melhor - Matéria: Biblioteca do Paraisópolis

A mudança que queremos ver no mundo, precisa começar em nós. Essa história é linda e serve de exemplo para todos.

Vida Melhor - Matéria: As bruxas de Eastwick

As Bruxas de Eastwick, adaptação do filme homônimo, baseado no livro de John Updike, que estreiou no Teatro Bradesco no dia 14 de agosto e cumpre curta temporada de quatro meses em São Paulo.
Local: Teatro Bradesco - Piso Perdizes do Bourbon Shopping São Paulo - Rua Turiassú, 2100, 3º piso, Pompéia.
Central de Vendas Tickets For Fun: 4003-5588.
Temporada: De 14 de Agosto a 11 de Dezembro.
Horários: Quinta-Feira e Sexta-Feira, às 21h; Sábado, às 17h e 21h; Domingo, às 16h e 20h.
Duração do espetáculo: 180 minutos (com intervalo de 20min).
Classificação etária: menores de 12 anos acompanhados dos pais

Vida Melhor - Entrevista: Dr Içami Tiba

Dr Içami Tiba, psiquiatra e escritor. Ele já vendeu mais de 4 milhões de livros no Brasil e é um dos maiores educadores do nosso país. Recebê-lo no Vida Melhor foi uma grande honra.

Vida Melhor - Entrevista: João Signorelli (Ator) - Peça Ganhi, um líder servidor

João Signoreli é um ator extremamente talentoso. Há alguns anos, dedica grande parte do seu tempo, interpretando Gandhi. Ele nos conta como esse monólogo tem gerado mudanças em sua vida e nos deixa lições preciosas.

Espaço Cultural Alberico Rodrigues

Endereço: Praça Benedito Calixto, 159
Tel.: (011) 3064-3920



Preço: R$ 20,00
Duração: 50 minutos

Vida Melhor - Entrevista: Carlos Hilsdorf + Matéria com Jorge Aragão

Não desistir dos sonhos é um grande passo para uma Vida Melhor. Eu recebi o Carlos Hilsdorf que é autor do livro Atitudes Vencedoras. Conversamos sobre todas as possibilidades que temos diante da vida. Nessa entrevista voc~e também vai conferir um papo interessante com o cantor Jorge Aragão.

Vida Melhor - Entrevista: Neuselini Lamara


Eu recebi no estúdio do Vida Melhor a fisioterapeuta Neuselini Lamara para falar sobre elasticidade corporal. Pesquisas comprovam que 30% da população sofre de hipermobilidade. O problema pode causar tendinites e bursites, lesões de ligamentos, desvios na coluna vertebral e nos joelhos e até mesmo a incontinência urinária. Confira!

Vida Melhor - Artesanato: Porta-pincéis

DRIKA SATKUNAS - Artesã
Telefone: 11- 9157-5708



MATÉRIAIS:
1 metro de lona ou tecido encorpado
3 metros de viés
Linha, agulha, máquina de costura

Passo a passo:
Cortar um retângulo de 60x30 cm. Em uma das laterais menores arredondar os dois cantos.
Na outra lateral marcar 5 cm no lado menor e desenhar uma linha diagonal. Recortar na diagonal.
Costurar o viés na parte diagonal. Marcar 40 cm no comprimento. Dobrar a parte diagonal para dentro.
Costurar o viés em toda a volta, exceto na parte dobrada.
Marcar com uma régua as divisórias de mais ou menos 1,5 cm. Costurar as divisórias. Cortar 50 cm de viés. Dobrar na metade e costurar em uma das laterais.
Marcar 5 cm na parte superior e dobrar para fazer a aba que segura os pincéis.

Vida Melhor - Culinária: Shimeji

ANDERSON SHIROTO - SUSHIMAN
TWITTER: TERUCOOKIE
TEL (11) 7317-0703


INGREDIENTES:

100 GR DE SHIMEJI
CEBOLINHA A GOSTO
1 COLHER DE SOPA DE MANTEIGA
FLOCOS DE PEIXE A GOSTO

MODO DE PREPARO:

EM UMA FRIGIDEIRA COLOQUE A MANTEIGA PARA DERRETER E LOGO APÓS COLOQUE O SHIMEJI DEIXE ELE DOURAR BEM. APÓS O SHIMEJI MURCHAR COLOQUE OS FLOCOS DE PEIXE E DEIXE DOURAR POR MAIS UNS CINCO MINUTOS. O PONTO IDEAL É QUANDO O CABO DO SHIMEJI FICAR MOLE. DEPOIS DE PRONTO COLOQUE POR CIMA A CEBOLINHA.

Vida Melhor - Culinária: Blondie

PRISCILA PAIXÃO - CHEF
TELEFONE: (11) 8179-7926


INGREDIENTES:

8 COLHERES DE SOPA DE MANTEIGA DERRETIDA
1/2 XÍCARA DE AÇÚCAR MASCAVO
1/3 XÍCARA AÇÚCAR BRANCO
1 OVO GRANDE
1 COLHER DE CHÁ DE BAUNILHA
1 XÍCARA DE FARINHA PENEIRADA
1 COLHER DE CHÁ DE SAL
1 XÍCARA DE CHOCOLATE BRANCO PICADO
1 XÍCARA DE NOZES PICADAS

MODO DE PREPARO:

MISTURAR MANTEIGA E AÇÚCARES. JUNTAR O OVO, A BAUNILHA, O SAL E A FARINHA POR ÚLTIMO. NÃO PRECISA BATER NADA. JUNTAR METADE DO CHOCOLATE E AS NOZES E COLOCAR NA ASSADEIRA UNTADA. JOGAR POR CIMA O RESTO DO CHOCOLATE PICADO. ASSAR POR 40-45 MINUTOS.

Vida Melhor - Culinária: Pão de queijo (Telespctadora Diva Carvalho)


INGREDIENTES:

1KG DE POLVILHO AZEDO (EU USO AMAFIL)
4 OVOS
3 COPOS (AMERICANO DE LEITE)
2 COPOS (AMERICANO) DE ÓLEO
1 COLHER (SOPA) DE SAL
1 PRATO FUNDO DE BATATA COZIDA E AMASSADA(DEIXE ESFRIAR)SÃO 2 BATATAS GDES OU 3 MÉDIAS.
300GRS DE QUEIJO RALADO (MEIA CURA).

MODO DE PREPARO:

EM UMA VASILHA COLOQUE OS CINCO PRIMEIROS INGREDIENTES AMASSE BEM, ACRESCENTE A BATATA AMASSE POR ÚLTIMO O QUEIJO! SE QUISER VOCÊ PODE CONGELAR AS BOLINHAS (FICA MUITO BOM) PODE TIRAR DO FREEZER E ASSAR FORNO QUENTE!!!

segunda-feira, 22 de agosto de 2011

Vida Melhor - Cilinária: Salmão Cozido

 MARCELO SAKAMOTO - SUSHIMAN
TEL.: (11) 4411-0558 / 7777-0909


INGREDIENTES:

70 GR DE SALMÃO
ALCAPARRAS
CEBOLINHA
AZEITE
SHOYU
ALUMÍNIO

MODO DE PREPARO:

EM UMA TIJELA COLOQUE O PAPEL ALUMÍNIO POR INTEIRO A TIJELA, COLOQUE O SALMÃO CORTADO EM PEDAÇO, A ALCAPARRAS A GOSTO, A CEBOLINHA E O AZEITE. FECHE O ALUMÍNIO E LEVE-O PARA A PANELA ACRESCENTANDO ÁGUA ATÉ A METADE E DEIXE COZINHAR POR 15 MINUTOS EM FOGO MÉDIO. TIRE O ALUMÍNIO DA PANELA APÓS O TEMPO, COLOQUE NA TIJELA ABRA O PAPEL E COLOQUE O SHOYU A GOSTO E PRONTO.

Vida Melhor - Dra Alessandra Rascovski (Enxaqueca)

Se você tem enxaquecas deve assistir a essa entrevista. A Dra. Alessandra Rascovski é uma das maiores especialistas no assunto.

Vida Melhor - Entrevista com atores da Peça "O mistério no Expresso do Oriente"

Inspirado em um romance da escritora inglesa Agatha Christie, o espetáculo infantil O Mistério no Expresso do Oriente, conta uma história de suspense, repleta de perseguições. Assim como os livros da romancista mexem com os leitores, a peça promete mexer com o imaginário das crianças.

O Mistério no Expresso do Oriente
Teatro Cultura Inglesa – Pinheiros (173 lugares)
Rua Deputado Lacerda Franco, 333
Informações: 3814.0100
Bilheteria: abre 1 hora antes do início do espetáculo. Aceita dinheiro e cheque. Estacionamento no local - R$ 10. Acesso para deficiente. Ar-condicionado.
Sábados e Domingos às 16h
Ingressos R$ 20
Duração: 50 minutos
Recomendação: 03 anos
Dias 17 e 18 de setembro, sessão extra às 14h
Curta Temporada: de 13 de Agosto a 18 de Setembro

Vida Melhor - Entrevista Dra Nina Musolini (A busca do corpo ideal x anabolizantes)

A busca pelo corpo ideal tem sido uma fixação para muitas pessoas. A Dra Nina Musolino que é presidente  Regional  da sociedade Brasileira de endocrinologia e metabologia fala do assunto.

Vida Melhor - Entrevista Dupla Sertaneja Léo & Junior

Léo e Júnior são muito talentosos e simpáticos. Confira!

Vida Melhor - Matéria Alimentos Orgânicos

Eu fui conhecer de perto duas plantações de produtos orgânicos e conversei com consumidores que só usam esse tipo de alimento.Confira!

Vida Melhor - Entrevista Dra Tatiana Ades (Amor Patológico)

Recebi a psicanalista Tatiana Ades para falar sobre Amor patológico. Confira!

Vida Melhor - Matéria Borboletário (MG)

Eu fui conhecer o borboletário de Minas Gerais, que fica no Jardim Zoológico de Belo Horizonte.  Apreciar de pertinho a beleza das borboletas é um presente. Fiquei encantada com cada detalhe.

Vida Melhor - Entrevista Marcele Goes (Sete peças de roupas indispensáveis no armário)

A consultora de imagem Marcele Goes foi até as ruas mostrar quais são as sete peças de roupas, indispensáveis no guarda roupa de uma mulher. Confira!

quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Vida Melhor - Culinária: Macarrão com frutos do mar


Ingredientes:

50 ml de azeite extra virgem
Pimenta dedo de moça a gosto
3 dentes de alho
2 tomates cortados com pele sem semente
1 cebola cortada
250 grs de frutos do mar (camarão, lula, polvo e mexilhão) Pré-cozidos
Sal a gosto

Modo de preparo:

Coloque o azeite junto com a cebola e o alho em uma frigideira pré-aquecida e deixei dourar. Depois de dourado o alho e a cebola acrescente o tomate, a pimenta a gosto, o sal e depois coloque os frutos do mar misture bem os ingredientes e deixe por aproximadamente 5 minutos cozinhando na frigideira com tampa. Depois acrescento o macarrão cozido e pronto.

Vida Melhor - Culinária: Polenta com agrião e ossobuco

RENE ANIELLO DI SEVO - CHEF BANQUETEIRO DE EVENTOS
E-MAIL : CHEFRENEDISEVO@HOTMAIL.COM
TEL: (11) 91843213
TWITTER : @CHEFRENEDISEVO


Vida Melhor - Culinária: Trufa de Pimenta

ELIANE SANTOS – CAKE DESIGNER
TEL.: (11) 2814-7431 / 9227-1851 / 7349-7535


INGREDIENTES:

300 GRAMAS DE CHOCOLATE AO LEITE
100 GRAMAS DE CHOCOLATE MEIO AMARGO
1 CAIXINHA DE CREME DE LEITE
1 COLHER DE (SOPA) DE RUM OU CONHAQUE (PODE SUBSTITUIR POR ESSÊNCIA PARA CHOCOLATE)
1 COLHER DE (SOPA) DE XAROPE DE GLICOSE
1 COLHER DE (CAFÉ) DE PIMENTA MALAGUETA BEM PICADINHA

PARA O BANHO:

300 GRAMAS DE CHOCOLATE AO LEITE FRACIONADO

MODO DE PREPARO:

NUM REFRATÁRIO COLOQUE TODOS OS INGREDIENTES E LEVE AO FORNO DE MICROONDAS OU EM BANHO MARIA, COMO PREFERIR. MEXA PARA QUE SE OBTENHA UM CREME HOMOGÊNEO. DESPEJE ESTE CREME EM UM RECIPIENTE E LEVE A GELADEIRA POR APROXIMADAMENTE 2 HORAS OU ATÉ QUE ESTEJA FÁCIL DE MANUSEAR.

PARA O BANHO:

DERRETA O CHOCOLATE FRACIONADO NO BANHO MARIA OU NO MICROONDAS, RETIRE A TRUFA DA GELADEIRA E, COM UMA COLHER DE SOPA (SERVE COMO MEDIDA) FAÇA BOLINHAS. BANHE-AS NO CHOCOLATE E COLOQUE AS PARA SECAR EM CIMA DE PAPEL MANTEIGA. 

Vida Melhor - Artesanato: Transfer em madeira

Cida Carvalho - Artesã
Tel.: (11) 2943 - 2241
Email: ateliecidacarvalho@gmail.com


Passo a passo:

1) ESCOLHER TEMA TIRAR UMA FOTOCOPIA A LASER COLORIDA OU PRETO E BRANCO
2) DAR O FUNDO DE TINTA PVA BRANCO 2DE MAÕ ESPERAR SECAR 1HORA E 1/2 +
3) USAR A COLA TRANSFER PRINTE DA MARCA CORFIX  PASSE A COLA DO LADO QUE ESTA A FOTO O LADO QUE FOI DADO O FUNDO BRANCO
4) PEGAR UM PANINHO LIMPO  E IR ALISANDO DO MIO RARA FORA ATÉ QUE FIQUE BEM LISO O TRABALHO 
5) ESPERAR SECAR UMAS  3 HORAS
6) RETIRAR PELICULA COM UMA ESPONJA UMIDA E DEVAGAR COM MUITA  CALMA E CARINHO COM OS DEDOS VAI  RETIRANDO E VAI APARESENDO O TEMA ESCOLHIDO
7) ESPERAR UNS 30 MINUTOS E REPETIR 
8) DEIXA SECAR +UNS 20 MINUTOS PARA RESEBER  O VERNIZ PODE SER ESPREI OU PINCEL AMBOS BRILHANTE E MARCA CORFIX .


Vida Melhor - Culinária: Amendoim com pimenta

Nalva Duque: Cozinheira


Ingredientes:
 
500 gr de amendoim cru
3 unidades de pimenta dedo de moça
3 colheres de óleo
3 dentes de alho
sal a gosto
 
Modo de preparo:
 
Coloque o óleo em uma panela pré-aquecida junto com o alho com casca e frite-o, após fritar coloque a pimenta e em seguida coloque o amendoim, e fique mexendo até o amendoim torrar. Depois deixe esfriar e pronto. 
 


Vida Melhot - Entrevista: Cantora Paulah Gauss


Vida Melhor - Entrevista: Dr Geraldo Aguiar (Ovário Policístico)

Você sabe o que é Ovário Policístico? Veja na entrevista abaixo.

Vida Melhor - Artesanato: Sabonete Decorado


Materiais Necessários:

Pinceis macios
Verniz Vitral
Recipiente para água
Guardanapos, folhas para decoupage, impressão a laser, sabonete
Cola
Saquinho plástico, pano macio, faquinha plástica
hidromiçanga em cores variadas, fitas de cetim, alfinetes.


Passo a passo:
1) Escolher uma sabonete de sua preferência
2) Raspar a marca do sabonete com uma faca plástica, colher plástica ou outro material que lhe de segurança.
3) Molhar os dedos na água e ir passando suavemente sobre a parte raspada acertando as imperfeições
4) Escolher a imagem desejada, que pode ser de guardanapos para decoupagem, folhas de papel para decoupagem, algumas folhas de papel para presente, fotos impressas a laser ou adesivos
5) Passar cola na área onde vai ser aplicada a figura, e depois de recortada, posicionar, e com auxilio de uma saquinho plástico e um paninho macio, alisar delicadamente, fazendo assim uma maior aderência.
6) Aguarde a secagem total ( + ou - ) 40 minutos
7) Com um pincel macio, aplicar verniz vitral incolor, nas laterais e sobre a imagem colada. Aguarde secagem. Aplicar outra camada, na parte inferior do sabonete. Aguarde secagem.
8) Deixe a imaginação fluir, para a decoração. Você poderá usar Hidromiçanga, fitas de cetim, rendinhas, alfinetes com bolinhas nas pontas, etc....
9) Caso queira, você também pode pintar o sabonete com pva ou tinta acrílica na cor desejada. De 3 a 4 demãos com pincel macio. Pode também obter um efeito com gliter, usando pva cintilante.
10) O sabonete poderá ser usado normalmente, e quando acabado, sobrará apenas a imagem.

Vida Melhor - Matéria: Célula Tronco

Você sabe como é feito o armazenamento da célula tronco? Confira na matéria abaixo.

Vida Melhor - Entrevista Dra Luciana Jensen e a Atriz Aparecida Petrowky + Matéria sobre adoção

O Vida Melhor especial do dia dos Pais falou sobre a Adoção. Recebemos no estúdio a psicóloga Luciana Jensen e a queridíssima atriz Aparecida Petrowky para falar sobre a  peça "Meu filho sem nome",  http://meufilhosemnome.blogspot.com/


Vida Melhor - Matéria: Transformação da Ana Paula

O nosso quadro de transformação continua a todo vapor. Dessa vez a grande premiada foi a nossa telespectadora Ana Paula, que passou por uma mudança no visual. Confira as dicas e o resultado com os parceiros Beto Fortes do Studio W, Marcele Goés e da loja Azagaia.

Vida Melhor - Entrevista: Dr Marcos Natividade (Andropausa)

 Dr Marcos Natividade fala da Andropausa. Ele é uma autoridade no assunto e nos deu uma aula sobvre modulação hormonal.
 

terça-feira, 16 de agosto de 2011

Vida Melhor - Entrevista: Dr Paulino Salin Vasconcelos (Joanetes)

Aqui você vai aprender mais sobre joanetes.

Vida Melhor - Entrevista Dr Kennedy Pachêco

Confira uma novidade para úlceras e varizes na perna: tratamento com espuma densa. O Dr Kennedy é uma autoridade no assunto e nos explicou como funciona.  Veja!

Vida Melhor - Matéria: Praça da liberdade em Belo Horizonte

Vida Melhor - Entrevista Rodrigo Rios (Cantor Sertanejo)

Rodrigo Rios começou sua carreira com 12 anos de idade no programa do Raul Gil.  Venceu com destaque o quadro “Jovens Talentos”. Em abril de 2010 lançou o álbum Quero falar de amor".

Vida Melhor - Entrevista: Robert Christian Mortimer

Eu tive o prazer de mostrar uma novidade no Vida Melhor. O Slep é um aplicativo de celular para deficientes visuais que "lê" imagens para eles. Confira essa entrevista.

Vida Melhor - Artesanato: Pote decorado com cupcake

Renata Herculano - Artesã
Tel.: (11) 9900-3354


Materiais:

- pote de plástico
- tecido poá rosa com bolinhas marron
- tecido poá marron com bolinhas rosa
- sianinha rosa
- feltro rosa e marron
- perola rosa
- arame liso marron
- plumante
- forminha no. 1 de empada
- fita de cetim no.2 marron
- cola quente, tesoura e alicate

Modo de preparo

Risque um circulo de 12 cm de diamentro no tecido poá rosa com bolinha marron e corte com a tesoura de picotar. Cole este circulo na tampa do pote de plástico utilizando cola quente, colando inclusive as laterais. Ainda com a cola quente cole a fita de cetim no.2 em toda a lateral do pote e finalize com um laço feito com a mesma fita.
Para fazer o cupcake corte um circulo de 10 cm de diamentro no tecido poá marron com bolinha rosa e forre a forminha de empada, colando o tecido na forminha com cola quente. Na beradinha da forminha cole na volta toda sianinha rosa. Para o bolinho corte um circulo de 10 cm de diamentro de feltro rosa clarinho. Costure a volta toda como um fuxico e encha com plumante formando uma bola. Cole com cola quente esta bola na forminha deixando a abertura para baixo. Risque no feltro marron uma “flor pequena”e cole em cima do bolinho. Corte 10 cm de arame liso marron, dobre ao meio e enfie dentro da perola rosa, formando assim uma cerejinha. Com cola quente cole esta cerejinha em cima do bolinho e no centro da flor de feltro marron. Cole o cupcake em cima do potinho.

Vida Melhor - Entrevista: Dra Luciana Cattini

Trouxemos ao programa a Dra Luciana Cattini que falou sobre os tratamentos revolucionários da dermatologia. Quer ficar mais nova? Confira!

Vida Melhor - Entrevista: Mário Viana (Dramaturgo)

Recebi o autor da peça Pira, Pirandella, Pira que estreou no dia 12 de agosto no Espaço Parlapatões em São Paulo e fica em cartaz até o dia 10 de setembro.

Espaço Parlapatões (Praça Franklin Roosevelt, 158 – São Paulo)
Sextas e sábados à partir da 00h (uma única apresentação por noite até 10 de setembro)
R$30 (bilheteria aberta das 16h às 22h)

Vida Melhor - Entrevista: Dupla Sertaneja Di Paulo e Paulino

A música sertaneja esta cada vez, mais em ascensão. Recebi no Vida melhor uma Dupla que é natural de Minas Gerais e esta há mais de 20 anos na estrada. Confira!

quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Vida Melhor - Entrevista Clara Carvalho (Peça Espectros)

Vida Melhor - Entrevista com Dr Paulino Salin Vasconcelos (Joanete)

Vida Melhor - Matéria: O que a Paula Fernandes é pra você?

A nossa promoção "O que a Paula Fernandes é pra você?" foi um grande sucesso, e a ganhadora foi a nossa telespectadora Vera Lúcia. Ela teve o prazer de conhecer de pertinho a Paula Fernandes, tirar foto e falar tudo o que ela sempre quis. Além desse encontro tivemos a oportunidade de bater um papo super legal com ela, confira!

Vida Melhor - Artesanato: Cachecolar de Crochet

Drika Satkunas – designer de bolsas e acessórios
Site: http://www.drikasatkunas.weebly.com/  
E-mail: drikasatkunas@gmail.com
Telefone: (11)- 9157-5708

Material:
Um novelo de lã de 100 grs com espessura média, não muito fina
Uma agulha de crochê número 4, 5 ou 6
Para a Flor

1ª carreira: fazer uma correntinha de 60 elos, sem apertar muito
2ª carreira: 3 correntinhas para virar, fazer uma correntinha *um ponto alto, uma correntinha, um ponto alto, uma correntinha* até terminar a corrente.
3ª carreira: em cada espaço da carreira anterior, fazer um ponto baixo, 5 pontos altos duplos, um ponto baixo.

Modo de preparo:

Enrolar a flor por uma das pontas, costurar com a mesma linha e prender um elo com 15 correntinhas atrás.
Fazer 6 cordões de cornetinhas de 2 metros unir todos pela metade prendendo a flor.

Vida Melhor - Artesanato: Decoração em sabonete

Maria Luiza D'auria - Artesã
Tel.: (12) 81462660
Site: http://www.maosquecriam.net.br/
E-mail: maosquecriam1@gmail.com
 
 
Materiais:



1) Escolher uma sabonete de sua preferência
2) Raspar a marca do sabonete com uma faca plástica, colher plástica ou outro material que lhe de segurança.
3) Molhar os dedos na água e ir passando suavemente sobre a parte raspada acertando as imperfeições
4) Escolher a imagem desejada, que pode ser de guardanapos para decupagem, folhas de papel para decupagem, algumas folhas de papel para presente, fotos impressas a laser ou adesivos
5) Passar cola na área onde vai ser aplicada a figura, e depois de recortada, posicionar, e com auxilio de um saquinho plástico e um paninho macio, alisar delicadamente, fazendo assim uma maior aderência.
6) Aguarde a secagem total (+ ou -) 40 minutos
7) Com um pincel macio, aplicar verniz vitral incolor, nas laterais e sobre a imagem colada. Aguarde secagem. Aplicar outra camada, na parte inferior do sabonete. Aguarde secagem.
8) Deixe a imaginação fluir, para a decoração. Você poderá usar Hidromiçanga, fitas de cetim, rendinhas, alfinetes com bolinhas nas pontas, etc....
9) Caso queira, você também pode pintar o sabonete com pva ou tinta acrílica na cor desejada. De 3 a 4 demãos com pincel macio. Pode também obter um efeito com gliter, usando pva cintilante.
10) O sabonete poderá ser usado normalmente, e quando acabado, sobrará apenas a imagem.
 
Pinceis macios
Verniz Vitral
Recipiente para água
Guardanapos, folhas para decupagem, impressão a laser, sabonete
Cola
Saquinho plástico, pano macio, faquinha plástica, hidromiçanga em cores variadas, fitas de cetim, alfinetes.


Modo de preparo:

Vida Melhor - Artesanato: Tiara de flores

Priscila Cunha - Artesã
Tel.: (12)3923-1039 / (12)9704-9952
Lista de materiais

- Feltro nas cores laranja, 3 tons de amarelo e verde
- Linha de bordar nas cores amarelo, laranja e verde
- 2 botões para o miolo da flor
- 10 mini botões 
- Gabarito flor redonda e gabarito coração
- Tiara
- Agulha de costura
- Tesoura
- Cola quente

Passo a Passo 

1- Risque as flores e as folhas no feltro com a ajuda dos gabaritos
2- Corte em cima dos riscos
3- Sobreponha uma flor grande, o círculo e o botão do miolo e costure o botão no meio.
4- Volte com a agulha por baixo do botão e vá prendendo no meio das pétalas a flor pequena na flor grande
5- Costure os mini botões nas pétalas
6- Sobreponha as duas partes da flor maior e costure com pontos caseados
7- Repita o processo para a outra flor
8- Faça pontos de alinhavo pela folha, imitando o desenho da mesma
9- Sobreponha as duas partes da folha e costure com pontos caseados
10- Corte dois círculos nos feltros laranja e amarelo claro
11- Cole as flores na tiara, uma ao lado da outra e cole os círculo cortados embaixo da flor. A tiara deverá ficar no meio da flor e do círculo. 
12- Cole as folhas debaixo das flores
13- Peça finalizada

Vida Melhor - Culinária: Bem Casado

Eliane Santos – Cake designer
Tel.: (11) 2814-7431 / 9227-1851 / 7349-7535



INGREDIENTES:

04 OVOS
04 COLHERES DE (SOPA) DE AÇÚCAR
05 COLHERES DE (SOPA) DE FARINHA DE TRIGO
01 COLHER DE (CHÁ) DE FERMENTO
ESSÊNCIA DE BAUNILHA

CALDA - INGREDIENTES:

01 VIDRO DE LEITE DE COCO
01 XÍCARA DE (CHÁ) DE AÇÚCAR

RECHEIO -

1 LATA DE LEITE CONDENSADO COZIDA EM PANELA DE PRESSÃO POR 10 MINUTOS. ESPERE ESFRIAR PARA ABRIR.

MODO DE PREPARO:

BATA AS CLARAS EM PONTO DE NEVE BEM FIRME, JUNTE O AÇÚCAR E CONTINUE BATENDO. VÁ ACRESCENTANDO AS GEMAS UMA A UMA E POR ÚLTIMO A ESSÊNCIA DE BAUNILHA. CONTINUE BATENDO POR MAIS UNS 10 MINUTOS ATÉ QUE DOBRE DE VOLUME. DESLIGUE A BATEDEIRA E ACRESCENTE A FARINHA E O FERMENTO PENEIRADOS. MEXA DELICADAMENTE DE BAIXO PARA CIMA. UNTE UMA FORMA PARA ROCAMBOLE E COLOQUE A MASSA. LEVE AO FORNO EM 180ºC POR APROXIMADAMENTE 10 A 15 MINUTOS. RETIRE DO FORNO, PINCELE A CALDA E JOGUE POR CIMA O AÇÚCAR REFINADO. PEGUE UM ARO REDONDO COM 4 CM DE DIÂMETRO E CORTE OS BEM CASADOS. DEIXE DESCANSAR NO MÍNIMO 4 HORAS. APÓS ESSE TEMPO COM UMA ESPÁTULA, DESCOLE OS DISCOS DE MASSA E AGREGUE O DOCE DE LEITE, FORMANDO UM CASADINHO. EMBALE EM CELOFANE E EM PAPEL CREPOM E ARREMATE COM UM LAÇO DE FITA DE CETIM.
INGREDIENTES:

Vida Melhor - Culinária: Sopa de mandioquinha com cenoura e salsicha

Dulce Cristina – Chef
Tel.: (11) 3499- 8999 / 8116-8999


INGREDIENTES:

4 MANDIOQUINHAS MÉDIAS CORTADAS EM RODELAS
2 CENOURAS MÉDIAS CORTADAS EM RODELAS
1 CEBOLA RALADA
1 COLHER (SOPA) DE AZEITE
1 XÍCARA (CHÁ) DE LEITE
SAL A GOSTO
4 SALSICHAS CORTADAS EM RODELAS

MODO DE PREPARO:

COZINHAR A MANDIOQUINHA E A CENOURA EM ÁGUA ATÉ FICAREM MACIAS. ESTANDO MACIOS BATER NO LIQUIDIFICADOR COM O LEITE ATÉ FORMAR UM PURÊ CREMOSO. EM UMA PANELA REFOGUE A CEBOLA NO AZEITE ADICIONE O PURÊ, ACRESCENTE O SAL E OUTROS TEMPEROS SE DESEJAR POR ÚLTIMO COLOQUE AS RODELAS DE SALSICHA E DEIXE COZINHAR POR MAIS 5 MINUTOS.

Vida Mellhor - Culinária: Gelado de abacaxi


Fernanda Soldati – Cake designer
INGREDIENTES:

1 EMBALAGEM DE GELATINA SABOR ABACAXI
1 XÍCARA DE CHÁ DE LEITE
1 VIDRO PEQUENO DE LEITE DE COCO
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
CHANTILLY E FOLHAS DE HORTELÃ À GOSTO PARA DECORAR

MODO DE PREPARO:

DISSOLVA A GELATINA NO LEITE MORNO. NO LIQUIDIFICADOR, BATA A GELATINA DISSOLVIDA, O LEITE DE COCO E O LEITE CONDENSADO. DISTRIBUA A MISTURA EM TAÇAS INDIVIDUAIS E LEVE À GELADEIRA ATÉ FICAR FIRME. NA HORA DE SERVIR, DECORE COM CHANTILLY E FOLHAS DE HORTELÃ FRESCAS.


terça-feira, 9 de agosto de 2011

Vida Melhor - Lançamento do Livro da Claudia Tenório na Bienal do Rio de Janeiro

Já tinha no meu coração muita vontade de registrar algumas dicas precisosas que fazem a minha vida melhor. Ás vezes, demoramos pra perceber que a vida pode ter um caminho mais tranquilo para a felicidade. No livro que vou lançar dia 3 de setembro na Bienal Internacional do livro, falo com simplicidade, sobre o que faz a minha vida melhor. Dicas para uma vida melhor será lançado na Bienal e estará disponível em todo o país. Espero que vocês gostem. Eu estou muito feliz. Esse é o primeiro, porque a cada dia aprendo mais um pouco com Deus, nessa linda trajetória.

Vida Melhor - Entrevista Marcele Goes

A consultora de imagem Marcelo Goes nos mostrou os diferentes tipos de saias e os tipos de caimentos para cada tipo de corpo, veja qual combina com o seu biótipo.

Vida Melhor - Entrevista Dr Sérgio Barrichello + Matéria Balão Intrágastrico

Vida Melhor - Entrevista Sonia Hadachi (Teste do pezinho)