quarta-feira, 17 de agosto de 2011

Vida Melhor - Culinária: Macarrão com frutos do mar


Ingredientes:

50 ml de azeite extra virgem
Pimenta dedo de moça a gosto
3 dentes de alho
2 tomates cortados com pele sem semente
1 cebola cortada
250 grs de frutos do mar (camarão, lula, polvo e mexilhão) Pré-cozidos
Sal a gosto

Modo de preparo:

Coloque o azeite junto com a cebola e o alho em uma frigideira pré-aquecida e deixei dourar. Depois de dourado o alho e a cebola acrescente o tomate, a pimenta a gosto, o sal e depois coloque os frutos do mar misture bem os ingredientes e deixe por aproximadamente 5 minutos cozinhando na frigideira com tampa. Depois acrescento o macarrão cozido e pronto.

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