quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Vida Mellhor - Culinária: Gelado de abacaxi


Fernanda Soldati – Cake designer
INGREDIENTES:

1 EMBALAGEM DE GELATINA SABOR ABACAXI
1 XÍCARA DE CHÁ DE LEITE
1 VIDRO PEQUENO DE LEITE DE COCO
1 LATA DE LEITE CONDENSADO
CHANTILLY E FOLHAS DE HORTELÃ À GOSTO PARA DECORAR

MODO DE PREPARO:

DISSOLVA A GELATINA NO LEITE MORNO. NO LIQUIDIFICADOR, BATA A GELATINA DISSOLVIDA, O LEITE DE COCO E O LEITE CONDENSADO. DISTRIBUA A MISTURA EM TAÇAS INDIVIDUAIS E LEVE À GELADEIRA ATÉ FICAR FIRME. NA HORA DE SERVIR, DECORE COM CHANTILLY E FOLHAS DE HORTELÃ FRESCAS.


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