Aprenda a receita do bolo real de nozes!

INGREDIENTES:

MASSA

8 ovos separados

1 1/2 xícara de chá de açúcar

2 xícaras de chá de nozes moídas

6 colheres de sopa de farinha de rosca

4 colheres de sopa de licor de cacau

1 pitada de sal

COBERTURA

1 lata de leite condensado cozida por 30 minutos na panela de pressão

2 colheres de sopa de manteiga sem sal

1 pitada de sal

1 colher de chá de baunilha

1 xícara de chá de nozes picadas

RECHEIO

1 colher de chá de ameixas picadas

licor de cacau para regar a massa

Cássia Froio - Chef

E-mail: mcassiafroio@yahoo.com.br

Blog: www.cassiafroio.blogspot.com

Tel.: (11) 98241-0701


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